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Mon dessert à moi

Crêpe épaisse aux fruits de saison



Image de la recette Mon dessert à moi

4/5

3 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
7 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 3 personne(s)

1 oeuf, 2 cuillère à soupe de sucre, 4 cuillère à soupe de farine, 1/4 de litre de lait, 2g de beurre, 1 cuillère à soupe de rhum, 250g de prunes et raisins denoyautés et épépinés

Recette proposée par :
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Raignault
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PREPARATION

Faire une pâte à crêpe bien épaisse avec oeuf, sucre, farine et lait.
 
Dans une poêle, faire cuire au beurre prunes et raisins frais.
Recouvrir de pâte, arroser de rhum, laisser cuire jusqu'à assèchement de la pâte.
 
Après cuisson retourner dans une assiette pour le service.



Commentaires

Voir tous les commentaires [6]


Derniers commentaires

C'était vraiment…
par par sallyh | Posté le 04/01/2009


Wahh merci chef christophe!
par par sallyh | Posté le 04/01/2009



Ils vous intéressent !

Heu... On met toute la pate?ou…
Message de Chef Christophe


conseils

Patience pour la cuisson pour ne pas brûler mais cuire doucement ! Pas de feu trop vif !

ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin blanc moelleux. Coteaux du Layon, Coteaux du Layon Chaume

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