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Risotto aux 2 pois
Ce risotto est réalisé avec des petits pois et des fèves
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Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 3 personne(s)
- 1 poignée de petits pois (épluchés)
- 1 poignée de fèves (épluchées, sans la peau)
- 1oignon
- 200 g de riz arborio
- bouillon ou eau
Recette proposée par :
agastache29
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PREPARATION
- Faire revenir l'oignon quelques minutes
- Ajouter le riz . Laisser jusqu'à ce qu'il devienne translucide
- Ajouter le bouillon (ou l'eau) chaud
- Laisser cuire env. 30 min tout en ajoutant régulièrement du bouillon. Remuer souvent
- Assaisonner et servir aussitôt
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