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Rôti de porc provencal
Plat de résistance Français pour un jour de Fête où le jour où l'on veut changer un peu...
INGREDIENTS
Pour 5 personne(s)
Un rôti de porc
De fines herbes (Romarin, persil plats etc...)
Du poivre
Du sel
Des pommes de terre et des haricots verts
Recette proposée par :
Guiton Arthur
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PREPARATION
Assaisonner le rôti avec du sel et du poivre.
Mettre les pommes de terre et les haricots verts à cuire.
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Vin rouge. 1ères Côtes de Bordeaux, Bordeaux
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