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Clafoutis aux framboises et aux pêches

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Image de la recette Clafoutis aux framboises et aux pêches

4.5/5

2 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- 200g de framboises
- 200g de pêches au sirop
- 3 oeufs
- 125g de sucre en poudre
- 1/4 de litre de lait
- 200g de crème fraîche
- 60g de fécule de maïs
1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel

Recette proposée par :
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PREPARATION

Nettoyer les framboises
 
Disposer les framboises et les pêches au sirop au fond d'un plat creux beurré de 25 cm de diamètre allant au four
 
Mélanger la fécule, le sucre en poudre, le sucre vanillé, le sel et les oeufs
 
Incorporer progressivement le lait et la crème de façon à obtenir une^pâte fluide
 
La verser sur les fruits et faire cuisre 15-20 minutes à 180°C



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DELICIEUX, J'AI AJOUTE UN…
par par jaducr | Posté le 21/09/2009


très bon oui mais…
par par alvarek | Posté le 18/09/2009



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