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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Fondant au chocolat et aux poires | 4/5
1 vote |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Il s'agit d'une recette améliorée du fameux gateau au yaourt. |
Auteur : Anomyme |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- 1 pot yaourt nature
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1/2 pot d'huile
- 1 tablette de chocolat patissier
- 2 poires
- sel
- 1 sachet de levure
- amandes effilées
- sucre glace | | Mettre dans le bol d'un robot les ingrédients suivants : yaourt, farine, sucre, huile, sel, levure.
Mélanger le tout.
Fondre au bain-marie le chocolat cassé en morceaux.
Incorporer le chocolat à la préparation initiale.
Peler et couper en petits morceaux les poires.
Incorporer le fruit à la préparation.
Verser le tout dans un moule à gateau beurré et fariné.
Répartir les amandes effilées sur le dessus de la préparation.
Cuire 30 minutes à four chaud, th. 180
Laisser refroidir un temps le gateau avant de la saupoudrer légèrement de sucre glace.
Se déguste froid ou tiède.
Bon appétit ! Régalez vous ! |
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| maudro - 05/10/2007
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| Note : 4/5. j'aime pa les poires!!! | |
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Note de Chef Christophe : Vous pouvez faire la mêm avec des pommes, choississez une variété de reinettes, elles sont parfaites.
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