Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Sauce safranee froide
Recette facile à réaliser et très goûteuse ! Pour changer de la mayonnaise...
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
rolland
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
mélanger les jaunes d'oeufs, la moutarde et la gousse d'ail. mélanger le safran, et le fond de poisson. délayer dans le mélange d'oeuf et ajouter le concentre de tomate. ajouter les huiles en fouettant bien. ajouter les herbes , la crème et assaisoner
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette sauces, recette safran, recette ail, recette sauce froide, recette sauce au safran, recette sauces pour poissons, recette mayonnaise
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 06:45 dans Vous avez la… :
quelle viande pour un roasbeef
-
Le 26-11-2009 à 21:16 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 26-11-2009 à 21:10 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette
-
Le 26-11-2009 à 21:06 dans Autres… :
Chocolat
Les billets blogueurs
Sauces : les meilleures recettes
Froides ou chaudes, le nombre de sauces est impressionnantes et votre créativité peut s'exprimer ! Découvrez grâce à nos internautes, les sa...
Idée recette :
Sauce bolognaise
Consultez le dossier :
sauces
Autres dossiers recommandés :
safran,
ail,
sauce froide,
sauce au safran,
sauces pour poissons,
mayonnaise,
Commentaires
Voir tous les commentaires [2]
Derniers commentaires
bonne sauce! rajouter un peu…
par par amelieU | Posté le 28/05/2008
très bonne sauce à gouter…
par par tony25 | Posté le 12/04/2008