Concours rédacteur

pain de thon aux courgettes
Recette simple et facile à faire
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
-3 oeufs
- 1 CS de moutarde
- 1 gousse d'ail
- sel
- poivre
- une grosse boite de thon
- crème fraiche 500 gr
- 3 courgettes
Recette proposée par :
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franck35
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PREPARATION
couper les courgettes en dés
les faires revenir tout doucement dans une poele avec de l'huile et ail finement haché environs 15 mn
pendant ce temps battre les oeufs dans un saladier avec une cuillère à soupe de moutarde sel poivre. Rajouter 500 gr de crème fraiche et le thon.
Incorporer les dés de courgettes et mettre dans un plat à cake préalablement huilé. faire cuire environs 25 mn au four 180°.
Démouler dans un plat et laisser refroidir.
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