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750g de plaisir
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Gnocchis
Accompagnement de viande ou de poisson
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 4 oeufs
- 1 demi cuillère à café de levure chimique
- un peu de sel
- 20 cl de lait
Recette proposée par :
droseros
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PREPARATION
mettre farine, oeufs,levure chimique et sel dans une jatte; rajouter l'eau mélangée au lait et touillez le tout.
Chauffez un grand volume d'eau salée.Lorsque l'eau est bouillante,formez à l'aide de 2 cuillères à soupe des gnocchis et faites les tomber successivement dans l'eau.
lorsque les gnocchis remontent à la surface, ils sont bons.
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Commentaires
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Derniers commentaires
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cette recette est certainement…
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quelle consistance doit avoir…
Message de Chef Christophe