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Croquant aux noix



Image de la recette Croquant aux noix

1/5

1 votes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


- 500 gr de sucre semoule
- 160 gr de farine
- 200 gr de noix concassées
- 300 gr de blanc d'oeufs

Recette proposée par :
Avatar de Aurélien - Blog
Aurélien - Blog "La cuisine d'Aurel"

PREPARATION

- Mettre le sucre, la farine et les noix concassées dans une calotte
- Mélanger les trois ingrédients
- Ajouter les blancs (non battus) sur le mélange
- Déposer des petits tas de mélange sur une plaque lustrée (graissée)
Faire cuire au four à 200°c 2 à 3 minutes et les décoller de la plaque pour les faire refroidir sur un support.



Commentaires

Voir tous les commentaires [1]


Dernier commentaire

pate trop liquide ...
par par marmotZ | Posté le 21/11/2008


conseils

N'en faites pas une trop grosse quantité car les croquants refroidissent très vite. Commencez donc par les faire par quatre et je vous conseil de ne pas dépasser huit.
 
Retrouvez cette recette "Souvenirs de vacances" sur le blog d'Aurélien : "La cuisine d'Aurel"


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