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gâteau de mariage, gâteau, mariage, fête, dessert, chocolat

gâteau de mariage
 gâteau de mariage
5/5  
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Préparation : 55 minutes. Cuisson : 10 minutes. Attente : 10 minutes. Difficulté : Moyen. Coût : Bon marché

De couleur chocolat, de forme ronde et à trois étages.

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Idée recette : gâteau de mariage
Consultez le dossier recettes : gâteau de mariage
Autres bonnes idées : gâteau, mariage, fête, dessert, chocolat
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 10 personne(s)

- 2 tablettes de chocolat
- 1 paquet de farine
- 4 oeufs
- 500 g de sucre
- 80 g de Beurre
1. Mélangez les oeufs dans un saladier.

2. Faites fondre le beurre. Sitôt fait, incorporez les tablettes de chocolat pour qu'elles fondent aussi.

3. Ajoutez un petit verre d'eau (ceux qui servent pour le café par exemple) dans le saladier. Incorporez ensuite la farine et le sucre. Et mélangez le tout.
 
4. Répartissez votre mélange dans trois poêles différentes (une petite, moyenne et une grande).
 
5. Faites chauffer votre four à 140°C.
 
6. Pour la petite poêle faites cuire pendant 10 minutes, pour la moyenne 15 minutes et 20 minutes pour la grande poêle.
 
7. Réservez au frais pendant 20 minutes avant de le déguster.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Pour rendre le gâteau plus beau, il est possible de le décorer avec des fleurs blanches.
 
 


  gaby51 - 29/04/2009  0  1
Note : 5/5. c est bien
  samarc - 28/11/2008  0  1
Note : /5. 1 paquet de farine ca correspend à combien de gr
Note de Chef Christophe : 1 kg
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