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Gâteau de mariage
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Par Milena

De couleur chocolat, de forme ronde et à trois étages.

Ingrédients

10 personnes
  • Beurre80 g de beurre
  • Sucre500 g de sucre
  • Oeuf4 oeufs
  • Farine1 kg de farine
  • Chocolat2 tablettes de chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1. Mélangez les oeufs dans un saladier.



    2. Faites fondre le beurre. Sitôt fait, incorporez les tablettes de chocolat pour qu'elles fondent aussi.



    3. Ajoutez un petit verre d'eau (ceux qui servent pour le café par exemple) dans le saladier. Incorporez ensuite la farine et le sucre. Et mélangez le tout.


     


    4. Répartissez votre mélange dans trois poêles différentes (une petite, moyenne et une grande).


     


    5. Faites chauffer votre four à 140°C.


     


    6. Pour la petite poêle faites cuire pendant 10 minutes, pour la moyenne 15 minutes et 20 minutes pour la grande poêle.


     


    7. Réservez au frais pendant 20 minutes avant de le déguster.

Conseils

Pour rendre le gâteau plus beau, il est possible de le décorer avec des fleurs blanches.
 
 

Nutrition

953kcal48% AR*
21.9 gprotéines44% AR*
135.8 gsucres53% AR*
33.4 gmatières grasses48% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes