Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Pain au beurre en MAP
4.8/5
12 votes
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
48 minutes
Attente :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 350 ml de lait tiède (>1/3 l )
- 2 oeufs + 1 pour la dorure
- 1 cuillère a soupe de levure
- 750g de farine
- 190g de beurre (en petit dé)
- 1,5 cuillère à café de sel
- 3 cuillère à soupe de sucre (65g de sucre)
Recette proposée par :
Transitalync
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Mettre tous les ingrédients liquide tiède puis les solides et le beurre en dernier.
Mettre la MAP en programme pâte.
Puis lui donner la forme souhaitée et le badigeonner de jaune d'oeuf.
Enfournez aussitôt à four moyen (180° C environ) pendant 40 minutes.
conseils
Puis le conserver dans un torchon propre, pour garder sont moelleux.
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette pain, recette beurre, recette MAP, recette classiques, recette pain au beurre
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 23-11-2009 à 22:12 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 23-11-2009 à 20:02 dans Vous avez la… :
cuisiner de la biche
-
Le 23-11-2009 à 20:00 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
Les billets blogueurs
Pain : les meilleures recettes
Aliment symbolique par excellence, 750 grammes vous propose ses recettes de pains : pains traditionnels ou spécial machine à pain à vous de ...
Idée recette :
Pain aux herbes de Provence et aux tomates séchées
Article recommandé :
"Je fais mon pain" par Sara Lewis
Consultez le dossier :
pain
Autres dossiers recommandés :
beurre,
MAP,
classiques,
pain au beurre,
Commentaires
Voir tous les commentaires [16]
Derniers commentaires
j'ai suivi la recette et…
par par emyone | Posté le 26/09/2009
Ils vous intéressent !
Non c'est normal que la…
Voir la photo associée
merci pour cette delicieuse…
Voir la photo associée