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Croque à ma manière

Croque version inventive, mélange entre exotisme, orient et occident, joliement cuit et doré au four, fondant, bon, gouteux un vrai régal ! Pas mal et économique en cas de reste dans le frigo, plat unique et nourrissant



Image de la recette Croque à ma manière

5/5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

- 6 tranches de pain de mie (meme de quelques jours)
- 2/3 c s de tapenade
- 2 c s de creme fraiche
- 2 tranches de jambon epaule fera l'affaire
- 2 c s de purée d'avocat
- 2 tranches de fromage fondu
- 60 g de fromage rapé
- du sel
- du poivre
- de la ciboulette
- Quelques tranches de reste de fromage à pate dure

Recette proposée par :
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Un Internaute

PREPARATION

Prendre les tranches de pain, sur la premiere étaler la tapenade, rajouter le fromage à pate dure, mettre la deuxieme tranche de pain, étaler la purée d'avocat, y mettre la tranche de jambon coupée ou pliée en deux par dessus, un coup de poivre, sur la troisieme tranche et la derniere, étaler la creme fraiche,mettre une 2 tranches de fromage fondu et le fromage rapé, c'est pret, mettre au four, mi hauteur,chaleur tournante, term 7,
10 mn

Apres cuisson, decorée avec un peu de ciboulette



Commentaires

Voir tous les commentaires [1]


Dernier commentaire

Ai fait cette recette, tres…
par par smouha | Posté le 15/02/2008


conseils

Tres nourrissant, bon et en fait un plat unique, accompagné d'une salade verte, avec un bon vin frais rouge de preference type bourgogne, un régal

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