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Idées de recettes et dossiers : croque ligne, croque monsieur, cuisine santé, minceur|
|  | | Croque ligne |
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Préparation : 10 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Comme un croque monsieur ou le pain est remplacé par une tranche d'aubergine puis rondelle de tomate, tranche de jambon fumé et Fromage rapé. |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 2 personne(s)
1 aubergine
2 tranche de jambon fumé
2 tomates
120 grammes de Cantal
Assaisonnement | | - Couper les aubergines dans la longueur, les etaler sur une plaque anti dérapante, couper les tomates en rondelles et les étaler sur les aubergines.
- Mettre les tranches de jambon puis le fromage rapé, enfourné à 180 four chaud pendant 15 min. |
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