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Idées de recettes et dossiers : gâteaux, Picardie, cuisine régionale, gourmandises, gâteau picard, desserts|
|  | | Gâteau Picard | 5/5
2 votes |
Préparation : 8 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
Une recette 100 % picarde !!!! |
Auteur : Florentine F. - ADELYHS |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- 180 g de farine
- 150 g de sucre
- 1 paquet de levure alsa
- 1 paquet de sucre vanillé
- 6 oeufs
- 6 cuillères à soupe d'huile | | - Mélanger les jaunes avec le sucre 10 minutes, y ajouter les blancs en neige très fermes, mélanger dans un bol : farine, levure, sucre vanillé avec les blancs et jaunes.
- Une fois que tout est bien mélangé ajouter l'huile.
- Mettre au four 20 minutes thermostat n° 3
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| dogaul - 08/06/2008 |
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| Note : 5/5. super c'est bon et facile à réaliser | |
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| leonidh - 04/11/2007 |
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| Note : 5/5. Facile à réaliser. Très moelleux. J'ai quand même diminuer sur l'huile, j'en ai mis que la moitié | |
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| sebastId - 04/11/2007 |
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Quelle sorte de moule il faut prendre pour cette recette?
Sébastien | |
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Note de Chef Christophe : Simplement un moule à génoise, c'est parfait!
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