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750g de plaisir
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Vanillekirpfel
Spécialité Autrichienne qui fait partie des traditions pour Noël. Minis croissants à la vanille.
INGREDIENTS
Pour une centaine de petits gâteaux
- 300 g de beurre
- 100 g de sucre glace
- 420 g de farine
- 150 g de noix en poudre
- 2 oeufs
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
1. Préchauffer le four à 140°C.
2. Mélanger tous les ingrédients et pétrir pour faire une pâte. Une fois que c'est fait laisser reposer la pâte pendant 1 heure.
3. Abaisser la pâte puis former des croissants qui seront ensuite poser sur du papier sulfurisé.
4. Enfourner pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
conseils
Pour la conservation, une boîte métallique suffit.
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Bonjour, Je suis Autrichienne…
par par evades | Posté le 19/12/2008