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Sauce banane et curry
Une sauce facile à préparer pour apprécier le poisson.
INGREDIENTS
Pour 12 personne(s)
- 2 bananes
- 2 c. à café de curry
- 4 c. à soupe de jus de citron
- 2 dl de vin blanc sec
- 2 dl de crème fraîche épaisse
- 2 fortes pincées de noix de muscade.
- Sel
Recette proposée par :
raverdy perrine
PREPARATION
Épluchez et coupez en morceaux la banane.
Mélangez la banane, le jus de citron, le curry, le vin blanc, la crème, la muscade et le sel. Mixez le tout.
Réservez au réfrigérateur.
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Commentaires
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Derniers commentaires
Vraiment pas fan de votre…
par par justinhy | Posté le 30/10/2009
mon père à pris cette recette…
par par nekoxs | Posté le 06/07/2008
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Est ce que le poisson doit…
Message de Chef Christophe