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Sauce tomate et concombre
Une sauce facile à préparer pour apprécier le poisson.
INGREDIENTS
Pour 12 personne(s)
- 2 tomates
- 1 concombre
- 50 g d'olives (noires de préférence)
- Estragon en feuilles
- 2 oignons frais
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 2 c. à soupe de vinaigre de xérès.
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre
Recette proposée par :
raverdy perrine
PREPARATION
Réservez au réfrigérateur.
conseils
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Commentaires
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Derniers commentaires
c'est delicieux
par par mcbliv | Posté le 28/05/2009
Ils vous intéressent !
bonjour avec quel poisson…
Message de Chef Christophe