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Tarte de l'auberge

Une tarte aux pommes simple et goûteuse !



Image de la recette Tarte de l'auberge

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
30 minutes

Attente :
45 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

1,5kl de pommes golden
1sachet de sucre vanillé
5cuilleré de sucre fin
75g de beurre
1oeuf
1 pate bisée et pate feuilleté

Recette proposée par :
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Lamaud
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PREPARATION

- Etaler la pate bisé sur un plateau
- Eplucher les pommes et les coupés en dés assez gros que vous disposez sur la pate bisée y ajouter le sachet de sucre vaniller et un peu plus de la moitié du beurre recouvrir avec la pate feuilletée que vous aurez préalablement étalé bin joindre les deux pates
- Sur le dessus de la pâte feuilletée y mettre l'oeuf que vous aurez a peine battu ajouté le reste de beurre en petit dé et terminé par le sucre fin
- Faire cuire au four 180° pendant 1 bonne demi heure jusqu'a ce que le sucre soit bien dorer !



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Cette tarte avec les pommes on peux y ajouter des amendes pillées

Elle est meilleur un peu chaude et quand elle est bien caramélisé au dessus avec un vin doux ou même du café ou thé c'est un délice

ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin blanc moelleux. Loupiac

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