Vidéo suggérée Tiramisu façon Mont Blanc
Video 1 sur 15
50min
Très facile
Budget moyen
Tartelettes toutes simples aux parfums d'automne...
Ingrédients (4 personnes)
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Confiture de châtaignes ou crème de marron
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env. 100 g de pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Découper dans la pâte des cercles de 6 cm de diamètre puis les déposer dans des mini moules
- Cuire à blanc env. 25 min à 190°C puis laisser refroidir
- Couper les pommes en 8 de façon à obtenir des quartiers assez épais
- Faire caraméliser le sucre dans une poele puis y déposer les quartiers de pommes. Laisser caraméliser l'ensemble pendant 7 min env.
- Déposer de la confiture sur le fond des tartelettes puis recouvrir de 2 tranches de pommes caramélisées
- Découper dans la pâte des cercles de 6 cm de diamètre puis les déposer dans des mini moules
