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Côtes de veau en croûte à la normande
Une cote de veau, avec jambon, champignons et crème fraîche enrobé d'une pâte feuilletée
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
blandinetteblog
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PREPARATION
Faire revenir les champignons avec l'ail et l'échalote, ajouter le curry sel et poivre.
Etaler la pate en 4 rectangles, Répartir la moitié des champignons et la moitié de crème, poser la cote, la demi tranche de jambon et l'autre moitié des champignons et de crème .
Refermer en soudant la pâte ...
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Commentaires
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Derniers commentaires
Très bon ! Merci pour cette…
par par mimiedC | Posté le 02/06/2009
Vraiment moyen
par par francoYLP | Posté le 01/06/2009
délicieuses j'ai épaté mon…
par par sylvieqdl | Posté le 28/03/2009