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Cervelas à la savoyarde

Une recette facile, au goût de montagne et qui réchauffe en hiver !



Image de la recette Cervelas à la savoyarde

4/5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
50 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 4 cervelas rouges portion
- 8 pommes de terre moyennes
- 150g de lardons (voir 200g)
- 300g de reblochon

Recette proposée par :
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joebot
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PREPARATION

Cuire les pommes de terre à l'eau salée pendant 40 mn . Couper dans la longueur les cervelas sans les séparer en deux de manière à pouvoir les "fourrer". Oter la croûte du reblochon et le couper en tranche épaisse. Dans un plat mettre les pommes de terre épluchées , coupées en deux dans la longueur, parsemer de lardons, y déposer les cervelas, dans lesquels on aura coincé une part de fromage et mettre à fondre au four préchauffer th6 pendant 10 mn !



Commentaires

Voir tous les commentaires [2]


Derniers commentaires

cela a bien l'air…
par par bletel | Posté le 15/11/2008



Ils vous intéressent !

euh je peux mettre ma photo ?…
Voir la photo associée


conseils

Attention ne pas cuire trop longtemps au four , car le fromage et le cervelas rendrait tellement d'huile qu'il serait impossible de manger le plat !


Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

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