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Gâteau de courgettes
Une entrée chaude extra
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
*1 courgette râpée
*1 gros oignon haché
*1 botte de persil haché
*5 cuillères à soupes de farine bombées
*6 oeufs battus en omelette
*2 cuillères à soupe d'huile
*2 cuillères à café de cumin
*1/2 sachet de levure
*sel et poivre
Recette proposée par :
DOSBAA
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PREPARATION
Battre les oeufs en omelette et y ajouter l'oignon haché et la courgette hachée
ensuite ajouter tout les autres ingrédients et mélanger
cuire à four chaud dans un moule à cake beurré 30 à 40 minutes à 210°c
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