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750g de plaisir
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Soupe d'amandes
Il s'agit d'une soupe facile à préparer qui convient très bien en automne et en hiver
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
1,5 litres de bouillon de poule
3 poireaux
300 gr. de poudre d'amande
200 cl de crème fraîche
du beurre
sel
Recette proposée par :
Janina
PREPARATION
conseils
On peut préparer la soupe en avance et la faire rechauffer avant de la servir.
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin rouge. Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence
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