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Gateau au chocolat
 Gateau au chocolat
4.6/5  
29 votes  

Préparation : 10 minutes. Cuisson : 25 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Budget moyen

Une autre variante !

Auteur : Pierre D.


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Idée recette : Gâteau chocolat sans beurre
Consultez le dossier recettes : gâteau au chocolat
Autres bonnes idées : chocolat, desserts, gâteaux
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 6 personne(s)

200 grs de chocolat noir.
100 grs de beurre.
100 grs de sucre.
5 oeufs.
Faire fondre doucement le chocolat dans le beurre. Ajouter le sucre, puis les jaunes d'oeuf, puis les blanc battus en neige. Faire cuire dans un moule beurré et fariné(Th. 6), 25 minutes.

Le coeur du gateau doit rester mou.
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Vin d´apéritif. LBV, Vintage, Millésimé


  elodip - 19/05/2009  0  1
Note : 4/5. je l'ai fait, c'est très bon!
  tititi - 08/05/2009  0  1
Note : 5/5. le coeur c'est le moule
  fifimaC - 06/05/2009  0  1
Note : 5/5. trop bon
  emilehE - 28/04/2009  0  2
Note : 5/5. Mes excuses, je n'avais pas vu
  emilehE - 28/04/2009  0  2
Note : 5/5. Que doit on faire des jaunes d'oeufs?
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Gateau au chocolat


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