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Idées de recettes et dossiers :
concours invités, saumon fumé, blinis, entrées froides de Noël, entrées de Noël, cuisine de fête
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| | | Saumon fumé en fête | 2/5
1 vote |
Préparation : 30 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
etuvee poireau,blinis,saumon fumé |
Voir les recettes de caillou 51 |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
- 4 tranches de saumon fumé
- 4 blinis
- 300 gr de poireaux
- 20 cl créme fraîche
- sel poivre | | faire étuver les poireaux ajouter la créme fraiche, sel poivre
mettre la sauce au fond de l'assiette, ajouter le blinis chaud
ajouter sur le blinis la tranche de saumon fumé |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | laisser étuver les poireaux assez longtemps |
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| yvesthJ - 24/12/2007
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 | 0 |
 | 1 |
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super si l'on ajoute une poêlé de s t jacques
fondu de poireaux s t jacques poêlé déglacé au vermouth
biinis et saumon fumé en chiffonade | |
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| andremaillo - 20/12/2007
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| 0 |
| 5 |
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| Note : 2/5. Bof beaucoup de travail pour pas grand chose | |
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| nrouxa - 14/12/2007
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| 0 |
| 2 |
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Pour 4 personne(s)
- 4 tranches de saumon fumé
- 4 blinis
- 300 gr de poireaux
- 20 cl créme fraîche
- sel poivre faire étuver les poireaux ajouter la créme fraiche, sel poivre
mettre la sauce au fond de l'assiette, ajouter le blinis chaud
ajouter sur le blinis la tranche de saumon fumé | |
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Idées de recettes :
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