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concours invités, saumon fumé, blinis, entrées froides de Noël, entrées de Noël, cuisine de fête

 Saumon fumé en fête
2/5  
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Préparation : 30 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

etuvee poireau,blinis,saumon fumé

Voir les recettes de caillou 51


Le concours est clôturé (depuis le 31/12/2007).
Idée recette : Tajine de poulet au citron et à la pomme
Consultez le dossier recettes : concours invités
Autres bonnes idées : saumon fume, blinis, entrees froides de noel, entrees de noel, cuisine de fete
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 4 personne(s)

- 4 tranches de saumon fumé
- 4 blinis
- 300 gr de poireaux
- 20 cl créme fraîche
- sel poivre
faire étuver les poireaux ajouter la créme fraiche, sel poivre
mettre la sauce au fond de l'assiette, ajouter le blinis chaud
ajouter sur le blinis la tranche de saumon fumé
SUGGESTIONS ET CONSEILS
laisser étuver les poireaux assez longtemps


  yvesthJ - 24/12/2007  0  1
super si l'on ajoute une poêlé de s t jacques
fondu de poireaux s t jacques poêlé déglacé au vermouth
biinis et saumon fumé en chiffonade
  andremaillo - 20/12/2007  0  5
Note : 2/5. Bof beaucoup de travail pour pas grand chose
  nrouxa - 14/12/2007  0  2
Pour 4 personne(s)

- 4 tranches de saumon fumé
- 4 blinis
- 300 gr de poireaux
- 20 cl créme fraîche
- sel poivre faire étuver les poireaux ajouter la créme fraiche, sel poivre
mettre la sauce au fond de l'assiette, ajouter le blinis chaud
ajouter sur le blinis la tranche de saumon fumé
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