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Brochettes de St Jacques au lard fumé
Des brochettes "terre et mer" festives
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
7 minutes
Difficulté :
Coût :
Assez cher
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
10 coquilles
10 tranches de lard fumé coupé en tranches fines
1 poivron rouge
Recette proposée par :
agastache29
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PREPARATION
- Envelopper chaque noix de St Jacques dans une tranche de lard fumé
- Alterner sur la brochette poivron et coquilles
- Faire griller sur des braises env. 6 à 7 minutes
- Assaisonner
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