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Sauce crème fraîche

 



Image de la recette Sauce crème fraîche

4.3/5

6 votes

Préparation :
1 minute

Cuisson :
1 minute

Attente :
3 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


- Beurre
- Crème fraîche
- Sel et Poivre

PREPARATION

Pour accompagner la viande blanche :
Faites roussir du beurre dans une poêle (surtout ne pas le faire fumé).
Mélanger le tout à la crème fraîche (couvrir car ça pète un peu).
Faire bouger la poêle avec le couverclr pour mélanger. Saler et poivrer.



Commentaires

Voir tous les commentaires [8]


Derniers commentaires

Bonne petite recette, simple…
par par taopai | Posté le 27/08/2009


Super bon!!!!!
Rien à…

par par bibouc6 | Posté le 11/08/2009



Ils vous intéressent !

C'est un peu chiant pour…
Message de Chef Christophe


conseils

Pour mieux mélanger, remettre la viande dans le mélange. Elle prendra une jolie couleur caramel et permettera de mélanger la sauce en même temps.


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Idée recette : Saumon fumé en fête
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