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Idées de recettes et dossiers : Noël, vin chaud, glogi, apéritif de Noël, Finlande, Finlande Noël, fetes
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|  | | Glögi | 4/5 2 votes | . Difficulté : Facile. Coût : Bon marché | Une recette finlandaise de Noël | Auteur : Vincent |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | - 1 l de vin rouge
- 50g de raisins secs
- 50g d'amandes
- 5 clous de girofle
- 10 cl de sucre liquide
- 1 bâton de cannelle
|  | Faire chauffer le vin avec les clous de girofle, la cannelle et le sucre liquide. Portez à ébullition pour évaporer un peu d'alcool.
Hors du feu, rajouter les amandes et les raisins. |


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| chapuy - 11/01/2008
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| Note : 5/5. Délicieux |  |
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| famillKi - 13/12/2007
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Note : 3/5. J'habite en Finlande depuis 3 ans et ici on nous rabache de ne surtout pas faire bouillir le glögi et d'ajouter l'alcool directement dans le verre à la fin...!!!
De plus, on ajoute une cuillère de cardamome, une feuille de laurier, des zestes de citrons dans le vin et on le fait chauffer 10 mm sans ébullition. |  |
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