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Idées de recettes et dossiers :
concours invités, crevettes à l orange, marinade, gambas

 Crevettes marinées à l'orange
4.4/5  
5 votes  

Préparation : 20 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Recette rapide pour vos buffets de noël.
Crevettes décortiquées servies avec une marinade à l'huile d'olive et à l'orange

Voir les recettes de Costes


Le concours est clôturé (depuis le 31/12/2007).
Idée recette : Cake poivrons mozzarella
Consultez le dossier recettes : concours invités
Autres bonnes idées : crevettes a l orange, marinade, gambas
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 8 personne(s)

1kg de crevettes roses
1 orange non traité
5 à 6 brins de ciboulette
20cl d'huile d'olive
Décortiquer les crevettes
Couper en très fines lamelles la peau de l'orange prélevée à l'économe
dans un bol, verser l'huile d'olive, rajouter la peau de l'orange, le jus de l'orange pressée et la ciboulette taillée au ciseau.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Napper au dernier moment vos crevettes avec la  sauce
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Vin blanc sec. Alsace, Alsace - Muscat Grand Cru


  besres - 14/12/2007  0  2
Note : 5/5. pas mal du tout. savoureux
  besres - 14/12/2007  0  2
Note : 5/5. palmal du tout savoureux
  cathyfP - 14/12/2007  0  1
Note : 5/5. TESTE. SIMPLE ET BON
  vraiec - 08/12/2007  0  2
Note : 2/5. vous n'avez pas précisé si les crevettes doivent être cuites ou crues....(je les imagine plutôt cuites )
Note de Chef Christophe : Les crevettes sont cuites avant d'être mises en marinade.
  testfr - 04/12/2007  0  1
Note : 5/5. excellent
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Idées de recettes :
recettes concours invités, recettes crevettes à l orange, recettes marinade, recettes gambas

 
 

 
 
 



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