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Pavés de cabillaud aux herbes
C'est une entree pour Noel tres raffinee.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
Vekas Maria-Rodica
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PREPARATION
Rincez la poele et remettez-la sur le feu.Versez le vin , le jus de citron et le sucre.Faites reduire a feu vif 2 min.puis ajoutez les fines herbes et la creme.Remuez et laissez rechauffer 1 min.
Disposez les paves de cabillaud sur en plat de service, nappez de sauce et decorez avec des tranches de citron.Servir avec un vin blanc.
conseils
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Commentaires
Voir tous les commentaires [3]
Derniers commentaires
Super bon !
par par faucar | Posté le 14/05/2009
et comme légumes ??
par par dan211 | Posté le 22/12/2008
super recette et avec une…
par par seb141 | Posté le 10/12/2007