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750g de plaisir
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Tartine Bistrot
Rapide et simple pour l'apéro ou en entrée
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 4 tranches de pain de campagne
- 25g de beurre
- 1/2 cc de moutarde
- 200g de carpaccio de boeuf
Recette proposée par :
MOTTE
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PREPARATION
Griller le pain.Mélanger le beurre ramolli avec la moutarde. Tartiner le pain d'un peu de ce beurre.
Garnir de carpaccio en faisant chevaucher les tranches puis couper les tartines en biais.
Présenter chaque tartine dans des assiette accompagnée de salade et crudités assaisonnées à votre guise.
conseils
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