|
|
 |
Idées de recettes et dossiers : concours invités, brochettes, agneau, paprika, épices, brochette d'agneau, barbecue, saisons, été, Russie
|
|  | | Chachlick Russe | 3/5 1 vote | Préparation : 15 minutes. Cuisson : 5 minutes. Attente : 3 heures. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché | un gout délicieux pour des brochettes d'agneau grillées surprenantes | Voir les recettes de sigrid Henderyckx |
|
| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | Brochettes - pic à brochettes - viande d'agneau coupée en cubes d'environs 3cm de côté - oignons
Marinade - 250 g d'oignons émincé - 1,5 dl de vinaigre blanc - persil et feuilles de céleri ciselés
- sel, poivre, paprika
|  | Faire mariner un filet d'agneau coupé en cubes (2 à 3 cm de côté) dans un pot de grès ou de verre pendant 3 heures dans la marinade
Monter vos brochettes en alternant les cubes de viande avec des morceaux d'oignons, saler et poivrer.
Griller environ 5 minutes; retourner la brochette; continuer la cuisson 5 autres minutes
servir avec un riz blanc et des tomates tranchées
|


 |
| guiria - 24/11/2008
|
| 0 |
| 1 |
 |
| Note : 3/5. il faut absolument ajouter des petits oignons crus c'est ainsi que je l'ai mange au .Caucase |  |
 |
Idées de recettes : recettes concours invités, recettes brochettes, recettes agneau, recettes paprika, recettes épices, recettes brochette d'agneau, recettes barbecue, recettes saisons, recettes été, recettes Russie, recettes cuisine du monde, recettes chachlick russe, recettes viandes, recettes plats
|
 |
|
Idées de recherche
|
 |
|
|