1/ Battre les oeufs et le sucre puis ajouter la farine et la levure.
Verser le beurre fondu et continuer de mélanger.

2/ Enfin, ajouter le lait ainsi que le potiron.
Verser dans les moules beurrés et laisser reposer au réfrigérateur pendant 10 minutes.
Préchauffer le four à 180 °C.

3/ Saupoudrer les madeleines d'amandes effilées et enfourner durant 15 minutes environ.
Laisser refroidir dur une planche.