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Mayonnaise sans huile

C'est une recette minceur et très bonne ! pour tout ceux qui comme moi ont du mal à digérer les graisses!!



Image de la recette Mayonnaise sans huile

4.5/5

2 votes

Préparation :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


- 1 jaune d'oeuf dur
- 1 CC de moutarde forte
- fromage blanc normal ou à 0%
- sel, poivre

Recette proposée par :
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skwo
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PREPARATION

Mélanger le jaune d'oeuf dur avec la cuillère de moutarde
Une fois que c'est homogène, incorporer petit à petit (comme on fait avec l'huile d'une vrai mayonnaise) le fromage blanc.
Saler et poivrer à votre convenance
C'est prêt!



Commentaires

Voir tous les commentaires [2]


Derniers commentaires

tr‚s d‚licieuse
par par arobas | Posté le 28/07/2008


très frais et léger. seul ça…
par par sissin | Posté le 06/05/2008


conseils

On peut varier en remplaçant la moutarde avec du concentré de tomate et/ou ajouter des herbes, selon notre goût!!


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