Concours rédacteur

Tarte au citron pas commune
Cette tarte au citron à l'avantage de se faire très rapidement, d'avoir un goût incomparable et de se conserver très longtemps.
On peut la meringuer ou pas.
3.9/5
16 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 3 à 4 citrons non traités
- 250 grammes de sucre blanc
- 3 oeufs
- 1 rouleau de pâte sablée (ou faite maison)
Recette proposée par :
![]()
Mathilde
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Couper les citrons en grosses tranches.
Enlever tous les pépins.
Les broyer entier pour obtenir une purée bien lisse au mixer. Il faut laisser la peau et la partie blanche.
Mélanger les oeufs et le sucre à la purée de citrons.
Verser le mélange sur le fond de pâte.
Faire cuire pendant 30 à 40 min, jusqu'à ce que la préparation soit figée et que la pate soit cuite.
conseils
Cela donne à la tarte un goût riche et incomparable, tout en n'étant pas amère du tout.
Bon appétit !
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 20-11-2009 à 19:17 dans Autres… :
qu'est-ce que le curaçao ?
-
Le 20-11-2009 à 17:36 dans Recettes - Cuisine… :
recherche d'une recette
-
Le 20-11-2009 à 16:20 dans Recettes - Cuisine… :
Base de données mysql de 2350 Recettes
-
Le 20-11-2009 à 13:11 dans Recettes - Cuisine… :
les tajines
Les billets blogueurs
Concours invités : les meilleures recettes
Idée recette :
Escalopes de foie gras poélées sur tarte Tatin sauces au vieux porto et cacao
Article recommandé :
Vos invités vous demandent la recette
Consultez le dossier :
concours invités
Autres dossiers recommandés :
tartes,
citron,
pâte sablée,
tarte au citron,
classiques,
desserts,





Commentaires
Voir tous les commentaires [21]
Ils vous intéressent !
Ne manque t-il pas quelque…
Message de Chef Christophe
attention au citron utilisez j…
Message de Chef Christophe
C'est inmangeable , trop…
Message de Chef Christophe