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750g de plaisir
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Brownie géant chocolat vanille
Pour un goûter ou une fête
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Préparation :
15 minutes
Cuisson :
40 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
- 400g de fromage frais (Saint-Moret, Philadelphia,....)
- 5 oeufs
- 125g de farine
- 150g de beurre
- 200g de chocolat amer
- 250g de sucre glace
- 1cuil. à soupe de vanille liquide
Recette proposée par :
eaguho
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PREPARATION
- Préchauffez le four à th.6 (180°). Faites fondre le chocolat en dés et le beurre en cubes dans un bain-marie frémissant puis mélangez.
Battez le fromage avec la vanille, 2 œufs et 125g de sucre. D'autre part, battez 3 œufs avec le reste de sucre en crème. Ajoutez la farine et le chocolat fondu.
Remplissez un moule tapissé de papier cuisson en alternant les deux pâtes. Avec une lame, remuez pour former des marbrures
Enfournez pour 40 mn
- Laissez tiédir, démoulez et retirez le papier. Servez entier ou coupé en carrés.
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