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25min
Très facile
Bon marché
307 kcal
/ personnes
Par Delphine SEVIN sur son blog : Ma cuisine gourmande
Un gâteau au coeur de chocolat coulant sans remords !
Ingrédients
2 personnes
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1 c. à s. de sucre
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7 g de fécule de maïs
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2 oeufs
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50 g de fromage blanc
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60 g de chocolat
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Commencez par fouetter les œufs avec le sucre.
Puis, ajoutez la maïzena et le fromage blanc.
- 2
Faites fondre le chocolat et l'incorporer à l'appareil précédent.
Répartissez ensuite la pâte dans des ramequins ou moules à muffins en silicone. - 3
Enfin, enfournez les gâteaux à 200°C pendant 8 à 10 min environ : attention à bien les surveiller (suivant le four et les moules la cuisson peut varier).
Démoulez les gâteaux et servez-les encore tiède.
Conseils
A servir dès la sortir du four pour que les arômes soient parfaits.
Nutrition
307kcal16% AR*
10.6 gprotéines22% AR*
21.7 gsucres9% AR*
18.4 gmatières grasses27% AR*
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