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@ MathilHA
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Par Mathilde

Cette recette se rapproche beaucoup des vrais cookies que l'on trouve aux Etats-Unis.

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf1 oeuf
  • Pépite de chocolatPépite de chocolat
  • Beurre100 g de beurre fondu
  • Sucre en poudre ou sucre semouleSucre en poudre ou sucre semoule
  • Levure½ sachet de levure
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Verser tous les ingrédients sauf le beurre, l'oeuf et le chocolat.
    Bien mélanger.
    Ajouter le beurre fondu et l'oeuf. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une belle boule de pate bien lisse.
    On peut la reserver au frigo, jusqu'à 2-3 jours.

    Faire des petites boules aplaties et les déposer sur la plaque du four. Déposer les pépites à volonté.

    Faire cuire pendant 7-8 min au four th.8.
    Ils sont meilleurs quand on les sort encore un peu mou et qu'ils durcissent en refroidissant.

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