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Gâche



Image de la recette Gâche

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Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


Dans un verre doseur, mettre
- 2 œufs
- 1 cc de vanille
- 1 cc de rhum
- 100 ml de lait
- puis compléter avec de la crème fraîche jusqu'à 300 ml.
Verser dans la cuve.
Ajouter ensuite
- 110 g de beurre mou en morceaux
- 110 g de sucre
- 1 cc de sel
- 500 g de farine T55
- 1 sachet de levure de boulanger

Recette proposée par :
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Linou
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PREPARATION

Lancer le programme « pâte seule ».
A la fin du programme, mettre la pâte sur un plan de travail fariné et pétrir légèrement pour dégazer.
Ensuite disposer la pâte dans un moule à charlotte et laisser lever une heure environ.
Cuire à 220°C dans un four préchauffé pendant 30 à 40 minutes à surveiller. Si le dessus dore trop, mettre un papier d'aluminium.



Commentaires

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Derniers commentaires

hummmmm, que du bonheur, les…
par par fabpet | Posté le 17/02/2009



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J'ai utilise 600g de la…
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