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750g de plaisir
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Cuillères Essene de foie gras
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Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
- du foie gras
Recette proposée par :
Linou
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PREPARATION
Sortir le foie gras du frigo avant de le découper pour ne pas qu'il s'effrite. Emietter du pain essene dans les cuillères. Couper un petit carré de foie gras, 1x1 cm sur quelques millimètres d'épaisseur. Disposer les carrés de foie par-dessus.
Déguster aussitôt.
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par par puechm | Posté le 16/03/2009