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| | | Verrine de crabe | 3/5
1 vote |
Préparation : 15 minutes. Attente : 1 heure. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Une verrine aux miettes de crabe sur un lit de chantilly au citron, et un concassé de tomates confites. |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
- 1 boîte de miette de crabe
- 1 boite de tomates confites
- 1 petit pot de crème fraiche épaisse
- citron | | Battez en chantilly la crème fraiche avec le jus d'un citron, ajoutez un peu de sel. Mixez les tomates confites.
Dans une verrine, mettre au fond trois cuillérées à café de crème chantilly au citron, ajoutez ensuite un peu de miettes de crabe, puis terminez par les tomates confites mixées; Vous pouvez rajouter un peu de chantilly au citron à la fin sur le mélange (pas obligatoire). Laissez au réfrigérateur une heure. Servez frais à l'occasion d'un apéritif. |
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| loudbf - 28/12/2007
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| Note : 3/5. c'est une recette très bonne.mais il faut avoir du temps pour la faire. | |
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