Concours rédacteur

Palets noirs coeurs fondants
Bouchées croquantes et fondantes ...
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Préparation :
15 minutes
Attente :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
Pour 15 palets
- 250 g de chocolat noir corsé
- du salidou
- des pralines roses écrasées
Recette proposée par :
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PREPARATION
1/ Faire fondre au bain marie la moitié du chocolat.
Attention à ne pas le laisser trop longtemps sur le feu car il cuirait !
Garnir le fond des moules afin de former le socle du palet.
Laisser refroidir au réfrigérateur au moins 15 minutes.
2/ Disposer une petite "crotte" de salidou au centre des moules.
Puis recouvrir à nouveau de chocolat fondu restant.
3/ Ecraser des pralines roses et saupoudrer vos palets.
Réserver au frais.
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