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Idées de recettes et dossiers : concours invités, gratins, courgettes, steak, gratin de courgettes, plats|
|  | | Gratin de courgettes au steak haché | 5/5
9 votes |
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 40 minutes. Attente : 40 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
plat unique simple et rapide |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
- 2 belles courgettes
- 2 gousses d'ail
- persil
- un petit pot de crème fraiche
- gruyère
- 1 oeuf
- 2 steaks hachés ou de la viande hachée
- sel et poivre | | Faire revenir les courgettes en rondelles dans un peu d'huile d'olive à feu doux, ajouter l'ail et le persil haché. Attendez un peu que les courgettes soient saisies, et ajoutez la viande hachée. Couvrir le tout et laisser cuire 40 minutes environ à feu doux. Pendant ce temps, dans un récipient, mélangez un oeuf avec la crème faire, le gruyère, le sel et le poivre.
Mélangez la préparation aux courgettes et viande hachée, et mettre au grill pendant 15 minutes. |
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| chantaQh - 11/08/2008 |
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| Note : 5/5. chouchou - très bonne recette mes amis belges l'ont apprécié | |
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| lestit - 03/08/2008 |
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| Note : 5/5. cette recette est facile à faire et très bonne | |
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| chrisl3 - 27/07/2008 |
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| Note : 5/5. délicieux | |
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| mimi26 - 15/06/2008 |
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| Note : 5/5. Un régal, mes invités sont unanimes DELICIEUX ,je rajoute des lardons et un peu de champignons et c'est très facile à faire | |
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| upsate - 07/06/2008 |
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Note : 5/5. Super bon!
Et petite astuce pour les personnes qui font attention aux calories, on peut remplacer la crème fraiche par du lait | |
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