Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Ma recette fétiche, spéciale pour Chef Damien
Chef Damien, tu sais pas ou koi?
... en cuisine, je m'appelle Susan Desperate!
•••les légumes de printemps après un long hiver,
•••le goût relevé de la cuisine Basque.
J'ai lu ailleurs que ta recette préférée, C le petit déjeuner gascon de Biasiolo.
C la truite basque avec risotto d'asperges vertes & capuccino de petits pois du Lot-et-Garonne, vue par notre Biasiolo.
-/5
0 votes
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
Recette proposée par :
Stella de La Rhune
PREPARATION
Je vais pas te la donner tout de suite!
De toutes façons, ya pas d'asperges vertes, ni petits pois: faudra attendre le printemps!
C donc ...
tarata tata tatan! (roulement de tambour)
Le boeuf, saveurs et couleurs par Fabrice Biasiolo.
& un bon petit verre de Chiroulet ou de mon pied de vigne à Marciac, ou carrément un Madiran d'Aydie,
... et hop!
C fétiche pour une tablée de copains qui reviennent du rugby,
(bon enfin moi j'en connais surtout qui reviennent du golf, mais ça leur plaira aussi!).
que je suis pas cuisinière,
mais à force de lire les livres de recettes de mes copines blogueuses,
tu vois,
& tous les jours, les blogs culinaires,
ou même de regarder les escapades gourmandes à la TV,
ça va peut être bien finir par infuser !
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin rouge. Coteaux du Languedoc, Coteaux du Languedoc - Saint Christol
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 21-11-2009 à 18:34 dans Recettes - Cuisine… :
Base de données mysql de 2350 Recettes
-
Le 21-11-2009 à 18:33 dans Recettes - Les… :
Que servir avec un gateau à la fleure…
-
Le 21-11-2009 à 18:32 dans Recettes - Cuisine… :
recherche d'une recette
-
Le 21-11-2009 à 13:21 dans Recettes - Les… :
Que servir avec un gateau à la fleure…
Les billets blogueurs
Stella de la rhune : les meilleures recettes
Idée recette :
Ma recette fétiche, spéciale pour Chef Damien
Consultez le dossier :
stella de la rhune
Autres dossiers recommandés :
humour,
sud ouest,
Biasolo,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !