Pour 6 personne(s)
|  | Je vais pas te la donner tout de suite!
De toutes façons, ya pas d'asperges vertes, ni petits pois: faudra attendre le printemps!
Je préfére te choisir une recette d'hiver, avec de la bonne viande de Boeuf de Bazas, que tout originaire de La Réole (tu en connais?!) pourra fort bien apprécier!
C donc ...
tarata tata tatan! (roulement de tambour)
Le boeuf, saveurs et couleurs par Fabrice Biasiolo.
Et ça, tu vois, cher Chef Damien, C une recette qui sent bon la vigueur du Sud-Ouest.
Tu rajoutes des patates (puisk C l'année de ...)
& un bon petit verre de Chiroulet ou de mon pied de vigne à Marciac, ou carrément un Madiran d'Aydie,
... et hop!
C fétiche pour une tablée de copains qui reviennent du rugby,
(bon enfin moi j'en connais surtout qui reviennent du golf, mais ça leur plaira aussi!).
... j'te ferai dire Chef Damien,
que je suis pas cuisinière,
mais à force de lire les livres de recettes de mes copines blogueuses,
tu vois,
& tous les jours, les blogs culinaires,
ou même de regarder les escapades gourmandes à la TV,
ça va peut être bien finir par infuser !
Tu crois ? |
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