Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer et fariner un moule à cake.

Travailler le sucre et le beurre pommade.
Ajouter petit à petit les œufs, verser l'Amaretto.

Egouter les cerises et les mélanger avec un peu de farine.

Incorporer la farine à la pâte en y ajoutent en même temps le levure chimique.
Ajouter les cerises à la pâte.

Laisser reposer la pâte au frais durant 20 minutes.

Verser la pâte dans le moules et cuire durant 30 minutes au four.