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Khfif bel'ahssel



Image de la recette Khfif bel'ahssel

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
20 minutes

Attente :
1 heure

Difficulté :

Difficile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 12 personne(s)

- 100g de beurre
- 2 oeufs
- 30 cl de lait
- 1 kg de farine
- Miel
- Huile pour friture
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé

Recette proposée par :
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Vincent
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PREPARATION

Mélanger la farine et la levure chimique et le sucre vanillé. Faire un puits. Au centre, mettre les oeufs, le beurre et le lait et le sel. Incorporer la farine petit à petit et bien mélanger. Travailler longuement la pâte. Laisser pousser la pâte pendant 1 heure environ.
 
Faire chauffer la friteuse.
 
Etalez la pâte et dédouper des rectangle dedans. Replier le rectangle sur lui-même. A la sortie de la friteuse, badigeonner de miel.



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