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Soupe fraîche de concombre

Soupe grecque froide



Image de la recette Soupe fraîche de concombre

4.8/5

6 votes

Préparation :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 3 personne(s)

- 2 concombres
- 20 cl de lait
- 1 yaourt nature
- 1 jus de citron
- 1 gousse d'ail hachée
- ciboule, ciboulette, menthe fraîche
- sel

Recette proposée par :
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PREPARATION

Eplucher + enlever les pépins des concombres
Dans un mixer, mettre la ciboule, l'ail, le citron, la menthe et le lait, mixer
Ajouter le yaourt + sel
Mettre au frais, ajouter la ciboulette hachée au moment de servir



Commentaires

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Derniers commentaires

SUPER .Moi aussi j'ai…
par par eve241 | Posté le 18/08/2009


excellent
par par franckhm | Posté le 16/08/2009


Très réussi, perso j'ai…
par par ouiemb | Posté le 06/06/2009


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