Concours rédacteur

Gratin de gnocchis
Un plat rapide, copieux et délicieux pour un petit budget !
4.9/5
7 votes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
800 g de gnocchis de pomme de terre
20 cl de crème liquide
250 g de boeuf haché
gruyère râpé
parmesan
sel
Recette proposée par :
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dora31290
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PREPARATION
- Plongez les gnocchis dans l'eau bouillante salée ; quand les gnocchis sont tous remontés à la surface (1min environ), sortez les et égouttez les.
- Faites cuire la viande hachée.
- Mélangez ensuite la viande au gnocchis.
- Recouvrez le fond d'un plat à gratin d'un peu de crème liquide.
- Versez ensuite votre mélange gnocchis / boeuf haché dans ce plat.
- Saupoudrez de gruyère et de parmesan.
- Versez la crème liquide dessus.
- Mettez au four et laissez en viron 15 minutes, il faut que le fromage ai bien gratinés.
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