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750g de plaisir
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Potage mexicain
Recette originale à base lait concentré, haricots rouges et maïs...
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
240g de lait concentré 1/2 écrémé
500g de haricots rouges en boite
une petite boite de mais (140g)
sel et poivre
Recette proposée par :
ADN
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PREPARATION
Faire chauffer le lait concentré
Le passer au mixeur avec les haricots
Dans une casserole, ajouter le mais au mélange lait/haricots.
Saler, poivrer.
Attendre le moment de servir pour verser le potage dans une soupière
conseils
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Vin rosé. Anjou, Rosé d'Anjou
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