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Loukoum rose

Ses petits loukoums facile



Image de la recette Loukoum rose

4.8/5

5 votes

Cuisson :
5 minutes

Attente :
1 heure

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


- 200 ml d'eaau
- 100g de sucre
- 50g de maïzena
- quelques gouttes de colorant alimantaire
- arôme au choix

Recette proposée par :
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fatima
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PREPARATION

Faire bouillir la moitié de l'eau avec le sucre sans caraméliser.
Mélanger l'autre moitié avec le maïzena le colorant alimentaire et le parfum choisi.
Verser le tout sur le sirop bouillant, mélanger bien avec une cuillère en bois pendant 5 minute sur feu moyen.
Verser le mélange gélatineux sur un moule chemisé de papier sulfurisé, laisser bien refroidir (même toute une nuit).
Couper en morceau et les enrober de sucre glace .



Commentaires

Voir tous les commentaires [4]


Derniers commentaires

très bien et bien préciser…
par par benoitUL | Posté le 05/05/2009


J'ai testé cette recette…
par par dominihN5 | Posté le 22/03/2009


recette trés bien
par par hagass | Posté le 08/01/2009


conseils

J'ai préféré la noix de coco car je trouve que c'est assez sucré comme ça puis c'est beaucoup moins calorique.



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